"Chi il cibo non sa gustare, è assolutamente disgustoso"
Konstantin Wecker (*1947), cantautore tedesco
Pasta o canederli? Risotto o krapfen?
Deliziatevi con le leggere prelibatezze della cucina italiana e con le specialità tipiche della tradizionale cucina altoatesina.
Ogni giorno vi vizieremo con un menù a scelta di 4 portate. Nella nostra pentola mettiamo solo ingredienti di ottima qualità, provenienti dalle nostre campagne o da contadini del posto. L’utilizzo di prodotti regionali per noi è molto importante. Dal campo direttamente in pentola significa freschezza dei prodotti che conservano così importanti sostanze nutritive!
Chi vuole può anche prenotare camera con prima colazione e mangiare á la carte nel
Ristorante delle erbe Arcana ... oppure... prendere posto al nostro fantastico
Tavolo dell’amicizia.
Buon appetito!